Рецепт болгарского перца по-корейски на зиму. Ингредиенты: болгарский перец, чеснок, свежая зелень, соль, сахар, приправа для моркови по-корейски, уксус 9%, растительное масло без запаха, острый перец. Приготовление: нарезанный перец смешиваем с зеленью, чесноком, приправой, солью, сахаром, уксусом и маслом, оставляем на 2 часа, затем раскладываем по банкам и стерилизуем 10 минут.